Skip to main content

Posts

Showing posts from January, 2011

Sirva-os cortados às rodelas com sumo de limão por cima.

Túbaros de porco escondidos Ponha um quilo de túbaros de porco num litro de leite durante um dia e mude o leite duas vezes. Verá que o leite, ao fim de algumas horas, muda de cor por ter absorvido substâncias que só a lavagem com água quente não consegue tirar. Retire os túbaros do leite, salgue-os, polvilhe-os com alhos picados juntamente com um pouco de salsa e regue-os ligeiramente com azeite. Após esta operação de tempero embrulhe-os em papel manteiga e leve-os ao forno, num tabuleiro, durante meia hora. Retire os túbaros do papel e sirva. [Receita conhecida em Arronches desde 1732, sugestão Alfredo Saramago e Manuel Fialho, Cozinha Alentejana, Assírio & Alvim ]

Alva Noto, Neue Stadt

Next Sunday, please vote!

Steffan Brüggemann , 2003 [Museu de Serralves: Às artes, Cidadãos ]

Today is my birthday. Need a gift idea??!

Lets Party :-)

#Listening to Anthony Braxton, 19 Standards (Quartet) 2003

Third and final 4-CD set released by Leo Records to document Anthony Braxton's 2003 tour in Europe, playing together with Kevin O'Neil on guitar, Kevin Norton on percussion and Andy Eulau on bass. An extraordinary collection of historical compositions performed in an entirely new way by a superlative ensemble. This third set includes some pieces recorded at Guimarães Jazz Festival and Culturgest, Lisbon. This is not music from the past, this is all about music with future.

perVERSIONES: Fátima Miranda, World Premiere

Photo: Alberto Garcia Alix perVERSIONES: World Premiere Voz: Fátima Miranda Piano: Miguel Mirón Fotografia: Chema Madoz Teatro Municipal da Guarda , 29.01.2011

Lê Quan Ninh percussion solo

Iancu Dumitrescu: Infinity for bass clarinet and ensemble

Live in Bucharest, 2009, George Enescu International Festival. Romanian Athenaeum. Featuring Tim Hodgkinson bass clarinet and the Hyperion Ensemble. Conductor: Iancu Dumitrescu

Assange vs. Zuckerberg

HOPE/GLORY BLOG

Magical 2011! Hallelujah!!

Live cover to Hallelujah [Leonard Cohen], by Susanna and the Magical Orchestra